ВЯЛЕНЫЙ ГУСЬ - "КАКЛАГАН КАЗ"

Кто пробовал, тот знает, что вкусней вяленого гуся, только другой вяленый гусь!

ВЯЛЕНЫЙ ГУСЬ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ 

Вяленый Гусь - национальное блюдо татар и башкир. Это необычайно вкусное угощение и оригинальный подарок на торжество. Приготовленный по традиционному рецепту гусь, несомненно удивит искушенных гурманов и ценителей вкусных и необыкновенных закусок. Любители же пенного напитка просто не смогут оторваться от вяленого гуся! Теперь Вы можете купить вяленого гуся у нас.

 


Вяленый гусь

 цена - 1190 руб/кг

При заказе 2 гусей, подарок - КАЗЫЛЫК

Вес тушек 2 - 3,5 кг

 Заказать! 

 


Казылык

цена - 300 руб. палка

280 руб. от 10 палок

состав: конина, соль, сахар, чеснок и специи.

  Заказать! 


Нарезка из вяленого гуся

 2500 р/кг - под пиво

  3200 р/кг - сборная

 Заказать! 

 


Копченый гусь

цена - 1090 руб/кг

При заказе 2 гусей подарок - КАЗЫЛЫК 

  Заказать! 

 

 

ТРАДИЦИОННЫЙ РЕЦЕПТ

Обработанную тушку сначала моют, сушат, после чего тщательно натирают крупной солью. Затем соленого гуся заворачивают в пергаментную бумагу , крепко перевязывают бечевкой и подвешивают в защищенном от ветра и солнца месте. Через несколько месяцев, когда гусь готов, его разворачивают и промывают водой, чтобы избавиться от избыточной соли. Мясо гуся упругое, темно красного цвета, нарезать его нужно тонкими ломтиками. Гусиное мясо не только вкусное, но и полезное, при этом в жире гусиного мяса практически не содержится холестерина. Оно богато белком и макроэлементами. Сыровяленый гусь может храниться в темном, прохладном помещении 2-3 года. Чем дольше срок хранения, тем вкуснее мясо.

  

ЭКОЛОГИЧНОСТЬ

Гуси выращены в экологически чистом районе, на натуральных кормах

УДОБСТВО

  Вяленый гусь, может долго храниться даже при плюсовой температуре.

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПОДАРОК

Какланган каз является традиционным подарком для представителей тюркских народов

СХЕМА РАБОТЫ С НАМИ

Оставляете заявку или звоните нам по номеру 

+7 (951) 895-85-40

Оператор уточняет детали по оплате и доставке

Быстро отправляем товар в Москву и другие города РФ, транспортными компаниями или почтой.

Получаете посылку и наслаждаетесь удивительным вкусом 

Контакты

Тел. +7 (951) 895-85-40,   

E-mail 315599@bk.ru

Адрес магазина: г. Набережные Челны, Казанский пр-т, 253

Адрес производства: Татарстан, Актанышский р-н, д. Ниж. Гареево